Thursday, January 27, 2011

ตำนานกุหลาบ ราชินีแห่งดอกไม้

beautiful-rose-flowers-30
กุหลาบกลิ่นเฟื่องฟุ้ง          เนืองนอง
หอมรื่นชื่นชมสอง              สังวาส
นึกกระทงใส่พานทอง       ก่ำเก้า
หยิบรอจมูกเจ้า                  บ่ายหน้าเบือนเสีย   
จากกาพย์ห่อโคลงนิราศธารโศก พระนิพนธ์ของเจ้าฟ้าธรรมาธิเบศร์ ที่ได้กล่าวถึงดอกกุหลาบไว้

Saturday, January 22, 2011

วิธีไหว้เจ้า วันตรุษจีน

คนที่มีเชื้อสายจีนรุ่นใหม่ที่ห่างกับพิธีไหว้ต่างๆ เนื่องจากการอยู่ห่างญาติผู้ใหญ่ในบ้านและรูปแบการดำรงชีวิตที่เปลี่ยนไป  แต่อยากจะทำพิธีไหว้เจ้า  ความจริงสามารถทำได้โดยไม่ยากและสามารถเตรียมของไหว้ได้ตามกำลังทรัพย์ของแต่ละครัวไม่จำเป็นต้องเตรียมให้มากมายเกินจำเป็น คนไทยเชื้อสายจีนในปัจจุบันก็มีจำนวนไม่น้อยที่ยังคงมีพิธีไหว้เจ้า โดยเฉพาะในวันสำคัญในรอบปี เช่น วันตรุษจีน
ถือโอกาสปี 2554 นี้มาเริ่มต้นไหว้เจ้ากันใหม่ คิดซะว่ามาช่วยช่วยฟื้นฟูและรักษาประเพณีที่ดีงามไว้และกระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศกัน

Friday, January 21, 2011

ของไหว้เจ้า. อาหารวันตรุษจีน ความหมายและความเชื่อ

ในเทศกาลวันตรุษจีน ชาวจีนทั่วโลกต่างให้ความสำคัญยิ่งกว่าวันใดๆ ในรอบปี โดยเฉพาะอาหาร ขนม ผลไม้ที่ใช้ในวันตรุษจีนจะเป็นสิ่งที่ให้ความสำคัญที่สุด ทั้งมีปริมาณความต้องการสูงสุดในรอบปี การเลือกสรรอาหารต่างๆ ต้องพิถีพิถันและคำนึงถึงความหมายของอาหารแต่ละชนิดด้วย และส่วนใหญ่จะมีความหมายถึงความเจริญรุ่งเรือง อุดมสมบูรณ์ และความมั่งคั่งร่ำรวยของครอบครัว


Monday, January 17, 2011

ความเชื่อโชคลาง เรื่องถือ ข้อห้าม ในวันตรุษจีน

ความเชื่อโชคลาง เรื่องถือ ข้อห้ามต่างๆ ในวันตรุษจีน มีมากหลายข้อ แตกต่างกันไปแล้วแต่ แต่ละถิ่นที่อยู่ ความเชื่อข้อห้ามบางข้อยังคงปฏิบัติกันอยู่ บางข้อก็หายไปตามกาลเวลา ตามสภาพความเป็นอยู่ในปัจจุบัน เท่าที่นึกออก เท่าที่เคยได้เห็น ได้ยิน ก็มี

Friday, January 14, 2011

ฤกษ์ดีไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภสำหรับตรุษจีน 2554


เทพเจ้าแห่งโชคลาภ "ไฉ่ซิงเอี๊ย"

ธรรมเนียมการไหว้เจ้าของจีนนับว่ามีมากมายเปลี่ยนไปตามท้องถิ่น แต่โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะใกล้เคียงกัน เช่น ที่ให้ความสำคัญค่อนข้างมาก คือ ฤกษ์ดีไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภสำหรับตรุษจีน

Wednesday, January 12, 2011

ตรุษจีน 2554

วันตรุษจีน 2554 ตรงกับ วันพฤหัสบดีที่ 3 กุมภาพันธ์ 2554

วิกิพีเดีย ได้ให้ข้อมูลไว้ว่า
ตรุษจีน หรือ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ (ตัวเต็ม: 春節, ตัวย่อ: 春节, พินอิน: Chūnjíe ชุนเจี๋ย) หรือขึ้นปีเพาะปลูกใหม่ (ตัวเต็ม: 農曆新年, ตัวย่อ: 农历新年, พินอิน: Nónglì Xīnnián หนงลี่ ซินเหนียน) และยังรู้จักกันในนาม วันขึ้นปีใหม่ทางจันทรคติ เป็นวันขึ้นปีใหม่ตามประเพณีของชาวจีนในจีนแผ่นดินใหญ่และชาวจีนโพ้นทะเลทั่วโลก เทศกาลนี้เริ่มต้นในวันที่ 1 เดือน 1 ของปีตามจันทรคติ (正月 พินอิน: zhèng yuè เจิ้งเยฺว่) และสิ้นสุดในวันที่ 15 ซึ่งจะเป็นเทศกาลประดับโคมไฟ (ตัวเต็ม: 元宵節, ตัวย่อ: 元宵节, พินอิน: yuán xiāo jié หยวนเซียวเจี๋ย)
คืนก่อนวันตรุษจีน ตามภาษาจีนกลางเรียกว่า 除夕 (พินอิน: Chúxì ฉูซี่) หมายถึงการผลัดเปลี่ยนยามค่ำคืน